Beskrivelse
Smagsnoter
Forførende aromaer af mørkerøde kirsebær, karamel, ristet kokosnød samt undertoner af egetræsfadene – Det er sådan man kan fornemme Oestermann’s Rutherford dust. Denne store Cabernet Sauvignon er blød og elegant. Vinen udvikler sig i glasset som du indtager den, og udviser interessante noter af frugter fra natskyggefamilien, krydderier samt salte urter når den åbner sig op.
Vingården
Danskeren Klaus Oestermann (Silicon Valley executive) laver vin med hjerte for den “ægte” klassiske Napa stil. Fra hans bopæl i Napa udvælger han og datteren Victoria de absolut mest prestigefyldte marker i Napa og overser alle processer fra dyrkning, høst, produktion og blending.
En stor og klassisk Cabernet fra den bedste af de bedste marker, George the 3rd. i Rutherford – deraf navnet GIII blend